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发布于 08 Jun 2014 03:14
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“王麻子”,始于顺治八年(1651年),为保证质量,当时的选货标准是“三看两试”:看外观,看刃口、看剪轴;试剪刀、试手感。经不起三看两试的剪刀一律不收,只有上品才能在柜台出售。1956年“王麻子”公私合营,成立王麻子刀剪厂,产品在国内市场占有率在一度50%以上,与南方的张小泉剪刀平分秋色,有“北有王麻子,南有张小泉”之称,除此之外,王麻子剪刀还远销港澳及东南亚各国。1980年代将这个三百年老店的荣耀推向了极至:生意最好时一个月可以卖7万把菜刀,40万把剪子。1995年以来,“王麻子”开始连年亏损。2001年,“王麻子”平均每月仅销售1万把菜刀、十几万把剪刀,总销售额仅仅为1500万元,企业被迫停产。

破产老字号王麻子谋求重生

http://news.sina.com.cn/c/2007-06-25/100113305012.shtml
2007年06月25日10:01 民主与法制时报
  从上个世纪50年代末生意异常红火,到2002年的破产求生,老字号“王麻子”走过了一条艰难曲折的发展之路。

  如今,破产后新成立的“王麻子”正在酝酿改制,同时也在尝试着走一条品牌经营和品牌运作的新路:把王麻子的文化底蕴充分挖掘、保护和弘扬,并与时代有机地融合起来,在传承的基础之上努力创新。

  但愿“王麻子”的改革思路能给目前正陷入困境中的老字号一些启发。

  □见习记者 李梦娟

  “1959年王麻子剪刀厂成立以来,生意就很红火。在百货大楼排队买剪刀,那叫一个热火朝天,好像剪刀不要钱似的。那时候也没什么销售业务人员,就是这边排着队交钱、交支票,那边等着拉货。”6月14日,北京栎昌王麻子工贸有限公司(以下简称栎昌公司)董事长白锡乾回忆当年王麻子的红火生意。

  王麻子剪刀品牌创立于清顺治八年(公元1651年),那时,人们不知道掌柜的名字,只知道姓王,脸上长有麻子。久而久之,这家剪刀铺就被称为“王麻子”。

  “王麻子的创始人开始实行自产自销,自产不够时就收购其他作坊的产品。他们都是内行,对生产、收购及销售到质量要求非常严格,专门制作售卖好活儿,按质论价,因此闻名京城与全国。”今日王麻子的“掌门人”白锡乾表示。

  时隔三百多年,上世纪80年代末90年代初,王麻子剪刀厂逐渐走向衰落。截至2002年5月31日,北京王麻子剪刀厂资产总额1283.66万元,负债总额2779.98万元,资产负债率为216.6%,王麻子剪刀厂申请破产以求还债。历时四年多,王麻子剪刀厂的破产程序于去年年底完成。

  走向衰落

  “王麻子剪刀厂在老字号企业中是比较典型的案例,只有它申请了破产。”白锡乾告诉《民主与法制时报》记者。至于破产原因,他表示:“冰冻三尺非一日之寒。王麻子剪刀厂存在国有企业中所有的弊病,有些企业不具备的弊病它也存在。”

  “在计划经济体制下,它曾经辉煌过。它的材质是国家专门供应的,65锰钢。它的传统工艺也是老祖宗传下来的。在这种情况下,产品供不应求,一些干部必然产生了优越感,觉得‘酒香不怕巷子深’、‘皇帝的女儿不愁嫁’。这就是其他企业不具备,咱们老字号企业具备的弊病。”

  这种弊病致使职工、干部、决策层在观念意识上已经明显落后。“尤其是实行市场经济后,在市场的对接能力上,在整体的技术改造上,在产品的研发上都存在比较大的差距。全国统购统销政策取消后,材料上没有制约,老字号的优良条件和优良基础被打破。再加上北京周边地区、南方手工业的发展,以及假冒伪劣产品大量涌现,这些都是对王麻子的重大冲击,但不是决定性的冲击。”白锡乾认为。

  真正的决定性的冲击是,1995年在当时的企业主管单位北京市第二轻工业局的“撮合”下,剪刀厂与北京文教器材厂等互不相干的四个企业组成了北京市王麻子工贸集团。根据内部协议,王麻子剪刀厂无偿将注册商标转让给工贸集团,工贸集团同时拉走了剪刀厂仅有的14名销售人员,剪刀厂由此失去了商标权和销售权。直到1999年,白锡乾“不遗余力、不惜任何代价”地将商标权和销售人员争取回来。

  “在市场经济中,我们一些管理机构还存在着计划经济体制下遗留的弊端:不结合企业实情和特点,一味地行政干预,致使王麻子剪刀厂在计划经济向市场经济转型中,受到致命的打击。”谈到这个致命伤,白锡乾很感慨,“这就是人祸,让这几个企业强行合并,造成产权极度混乱,无法发展。”

  “国有老字号企业中多多少少都有王麻子剪刀厂出现的现象,只不过我这是最典型的、最复杂的。”白锡乾表示。

  北京市商务局统计数据显示,2002年北京市的注册老字号有300余家,去年进行调查时,仍有经营活动的老字号只剩下了160余家。“而在这一百多家老字号企业中,有30%生存得很艰难,只有20%相对来说经营状况比较好。”北京老字号协会副秘书长殷中告诉《民主与法制时报》记者。

  殷中认为老字号的衰败是历史遗留问题。“1956年公私合营时期,有一部分老字号企业就消失了,有一部分合营到国有公司了。合营之后,过去家族式的传承模式被打破,变成师傅带徒弟,这种传承方法不像过去能把手艺传承得那么好。还有些老字号,是由于战乱以及生产方式的改变而消失。目前北京的老字号,大部分还是国有性质。”

  政策支持

  据了解,1990年确认的“中华老字号”有1600家。在全国的老字号里,勉强维持现状的已经占70%左右,长期亏损、面临倒闭破产的约占20%,而效益良好、已形成规模效应的仅有10%左右。在全国驰名商标企业中,只有10%的企业是中华老字号企业。

  面对老字号这种步履蹒跚的状况,去年4月商务部下发通知,决定从2006年起在全国实施“振兴老字号工程”,拯救、恢复老字号被提上了日程。

  今年5月10日,北京市商务局和北京市国资委联合印发了《关于加快国有老字号企业改革发展的指导意见》(以下简称《意见》)。《意见》对深化国有老字号企业股份制改革、推动国有老字号企业调整重组、支持国有老字号企业采用现代管理技术、鼓励老字号企业立足主业突出特色、指导老字号企业挖掘和弘扬文化内涵、加强对老字号文化品牌保护和传承等方面内容作出指导。

  继全聚德挂炉烤鸭技艺和北京便宜坊焖炉烤鸭技艺之后,6月5日,又有29项老字号绝活被列入第二批北京市市级非物质文化遗产名单,其中包括27个老字号传统手工技艺。

  当天,北京市商务局副局长闫小彦表示,《意见》印发后,“我们还将继续研究采取措施,帮助国有老字号企业打破体制束缚。还未改制和改制不到位的老字号企业要马上行动起来,做好加快深化改革的工作。”

  “只靠‘保护‘救不了老字号。”闫小彦认为,“政府并不能取代老字号企业的市场主体地位,代替老字号企业参与市场竞争。老字号企业一定要善于利用好政府搭建的平台,加快发展,展现活力。”

  北京老字号协会副秘书长殷中表示,《意见》则更表明了政府的态度。“应当给老字号一定的空间,让它更自由地发展,而不是由政府主导它怎么发展。老字号企业不是文物,它是活体,是有喜怒哀乐的,‘保护’不好还不行。”

  “这个《意见》我看了好几遍,感觉很痛快。它在很大程度上起到了鼓劲、打气、提神这三个作用。但执行起来,应该是有些技巧的。”白锡乾董事长拿着那份《意见》告诉记者,有些内容他已经重点标示出来。

  探索开始

  “破产只是北京栎昌王麻子工贸有限公司下属的加工企业,并不是王麻子品牌的破产。”白锡乾表示,要充分利用北京市对老字号重视和优惠的政策条件,来发展王麻子品牌。

  “2002年,公司申请王麻子剪刀厂和北京市器材厂破产。破产的宗旨是发展,因为强行长官意志的合并,造成企业之间的债务、产权极度混乱,行政干预已经无法解决,只有通过法律逐一解决这些历史遗留问题。企业想发展,产权制度闹不清楚,不可能有新的发展。”

  2006年王麻子剪刀厂破产之后,北京栎昌王麻子工贸有限公司便着手制定目标和战略。白锡乾向记者透露,公司请了国务院国资委下属的设计公司为他们设计企业的战略规划,初稿已经出来了,6月底7月中旬之间就能完成定稿。

  “公司还正在做CI(企业形象)设计、logo(企业标识)设计。做CI的同时,对所有的职工干部进行管理、销售能力和技巧、敬业精神方面的培训。同时在研发整体的设计能力上,准备使用‘外脑’,对产品源源不断地开拓创新。”白锡乾规划着公司的宏伟蓝图。

  根据北京的环境和全国五金行业的发展,白锡乾表示,改革后公司的发展之路应该是品牌的经营和品牌的运作。“公司设在昌平,大批量的加工生产,发展劳动密集型产业,这种思路不适合北京、特别是昌平地区的发展。而有些南方城市在五金业中已经发展了很强的产业链,有很强的技术加工工艺,应该把整体的实际加工放到那边去。”

  古时王麻子的运作就类似于今天的“贴牌”,白锡乾告诉记者:“今后的王麻子在品牌经营和品牌运作上应该是走耐克鞋、美国西尔斯公司的道路,不完全是贴牌。王麻子本身应该在传承和创新上下功夫,既有研发又有贴牌,还有它的试制基地。把王麻子的文化底蕴充分挖掘保护弘扬,同时与时代有机地融合起来,在传承的基础之上努力地创新。如果一味贴牌,很容易把牌子做丢了。”

  对于公司今后的品牌经营战略,白锡乾已了然于胸。然而,有一件事情还困扰着他——企业的改制问题,这也是关乎老字号企业生死存亡的关键问题。

  目前,白锡乾的改制方案与上级机关尚未达成一致。他表示:“需要国资委和上级机关的批复才能改制。国资委已与我们多次探讨,现在正在推敲,改制方案今年年底应该能完成。”

  白锡乾的改制宗旨很明确:第一,王麻子的牌子生于北京长于北京,因此它必须在北京发展;第二,职工和管理人员持股;第三,适时引进战略投资伙伴,改革产权制度;第四,必要条件下,王麻子企业不见得不放弃控股权。“公司必须建立试制基地和旗舰店,在此基础上,谁控股都可以。”

  白锡乾接管“王麻子”已有8年。对于今天这次企业改革,他很自信。“即便我做不好,我也要把这个桥梁做好。必须要借助外力、外脑,必须要解决产权制度改革,解决历史遗留问题,这些都由我来做。我可能只是铺路的一块材料,但我不相信铺不好这条路。”白锡乾很坚定地说,如果不出意外的话,年底改制方案出来,经过半年时间的实施,明年奥运会之前王麻子就会以新的面目亮相。

  当年破产的“王麻子”是老字号企业走向衰败的典型,如今的“王麻子”也是老字号企业探索重生之路的代表。

  目前,在北京市老字号企业当中,有一部分已经完成改制,还有一批正在改制,探寻新的发展方向。北京市商务局现代流通发展处的张盛军告诉记者:“初步统计,5月份《意见》出台后,仿膳饭庄、丰泽园饭庄已经完成了改制,全聚德通过并购和重组,把这两家企业纳入全聚德集团,国有的老字号企业实现了股份制的改造。还有一部分老字号企业,包括市属的和区属的,正在制定改制方案,有的方案已经完成,下一步就是实施的问题了。还有几家企业正在准备上市。”

  专家诊断

  “中国很早就提出了‘让老字号重新焕发青春’的口号。但之前这仅仅是个口号,在洋品牌的强烈冲击下,中国本土老品牌正全力以赴寻求自救之路。”煌道品牌策划顾问机构首席顾问朱煌表示,要想自救,保持活力,就“必须在创新上下功夫,包括品牌创新、体制创新、机制创新、人才创新、经营理念创新、产品创新等等”。

  “研究那些青春常驻的老字号的成功秘诀,发扬光大这些老字号的成功经验,也应该成为政府部门和经济界人士的新课题。凡是青春常驻的老字号,皆有明显的共性:都能创新,都注重文化内涵的充实,都有称职的掌门人。”

  对于技艺的传承者,殷中副秘书长认为:“老字号在有了政策的支持外,必须拥有自己的独有技艺。就老字号技艺的传承者而言,过去的艺人只靠这手艺过活,而现代人生存的方式很多。国家对他们应当有保护,有相应的政策以解决他们的后顾之忧,让技艺传承下去。老字号的发展,是对中华民族固有资产的延续,是对

传统文化的继承和延续。”

“王麻子”的生前身后事

http://www.ah.xinhuanet.com/caifu2005/2004-10/12/content_3015659.htm

  《中国营销传播网》 王麻子:三百年荣辱兴衰
“王麻子”,始于顺治八年(1651年),原是一家名为“万顺号”,专卖火镰和剪刀的杂货铺,掌柜姓王,因其脸上有麻子,人们遂直呼其王麻子。当时,“万顺号”并不作剪刀,只是从其它作坊趸购。为保证质量,当时的选货标准是“三看两试”:看外观,看刃口、看剪轴;试剪刀、试手感。经不起三看两试的剪刀一律不收,只有上品才能在柜台出售。久而久之,“万顺号”的剪刀以质量优而声名远振,顾客慕“王麻子”之名纷至沓来,王掌柜真实性将铺子改名为“王麻子刀剪铺”。嘉庆二十一年(1816)年,王麻子的后代正式挂出“三代王麻子”的招牌,改以经营剪刀为主,剪刀上开始镌有“王麻子”三字作标志。

上述方式一直延用了整整300年,至1950年代初,东便门至天坛一带仍有20余家刀剪作坊为王麻子刀剪铺加工。1956年“王麻子”公私合营,1959年北京市人民政府正式命名成立王麻子刀剪厂,后又在北郊沙河建起新厂房,充实设备,改进工艺,产品在国内市场占有率在一度50%以上,与南方的张小泉剪刀平分秋色,有“北有王麻子,南有张小泉”之称,除此之外,王麻子剪刀还远销港澳及东南亚各国。

三百年香火绵延不断,“王麻子”的后人们1980年代将这个三百年老店的荣耀推向了极至:生意最好时一个月可以卖7万把菜刀,40万把剪子,还创造过年上缴利润200万元的辉煌。凭着几百年的品牌积淀,“王麻子”成为北京乃至北方剪刀业的象征。

1995年以来,“王麻子”开始连年亏损。2001年,“王麻子”平均每月仅销售1万把菜刀、十几万把剪刀,总销售额仅仅为1500万元,企业被迫停产。

“王麻子”究竟鹿死谁手?
传统工艺不服现代水土

“缺乏创新、产品科技含量小、附加值低、容易被仿冒,而且内部管理体制落后等都制约了企业的发展。这是王麻子剪刀厂倒闭前的上级单位北京栎昌王麻子工贸有限公司总经理兼董事长白锡乾,在回答几乎记者的提问时能够提供的标准答案。

 白锡乾说,从纯技术的层面讲,长期以来,王麻子剪刀厂的主要产品一直延续传统的铁夹钢工艺。这种刀具的硬度、韧度比不锈钢刀高出许多,刀刃锋利而且易磨,但缺点是工艺复杂,成本高,加上铁容易生锈,亮度欠佳,这在当代人追求外观的消费理念面前就失分不少,产品渐渐失去了竞争优势。

白说:“在传统工艺方面,国内刀剪企业谁都比不过‘王麻子’,但传统工艺也要与时俱进,引进新工艺不够,加之长期拒绝不锈钢刀材料,‘王麻子’落伍是不难解释的。”

两度“改嫁”未见起色

尽管白锡乾在工具方面谈了很多,但从体制方面来解释“王麻子”的“倒掉”似乎更合乎情理。

早在1995年,经当时的主管单位北京市二轻局撮合,剪刀厂与北京文教器材厂等互不相干的四个企业组成了北京市王麻子工贸集团。据王麻子剪刀厂里的职工自己说,实际上从1992年起他们厂子就不再生产产品了,他们也认为自己厂的产品质量绝对“倍倍儿”没问题,可不知怎么的就是没有效益。据说,主管单位积极撮合这桩看起来极不般配的姻缘,原意是想通过合并,让效益尚好的文教厂给“王麻子”剪刀厂注入资金,重新振兴“王麻子”的品牌。但随后发生的事情却将王麻子剪刀厂进一步推到了濒临倒闭的悬崖边上,工贸集团用行政手段轻易地“拿”走了“王麻子”商标,同时拉走了剪刀厂仅有的14名销售人员。剪刀厂由此失去了商标权和销售权。除此之外,因为不能认可剪刀厂的报价,工贸集团利用手中的品牌资源,在集团外发展了几家乡镇联营厂,搞起了贴牌生产。几年下来,联营厂发展壮大了,而王麻子剪刀厂却日渐衰弱。

1999年,王麻子剪刀厂等划归昌平区管辖,因为已经有一个北京王麻子工贸有限公司,包括王麻子剪刀厂在内的几家厂子便成立了北京栎昌王麻子工贸有限公司,本着“王麻子只能有一个”的原则,栎昌公司从王麻子工贸集团手中接管了“王麻子”商标并重新注册了商标,双方还于1999年12月16日签定了“商标转让备忘录”。

事情至此,王麻子剪刀厂已经只是一个能够证明“王麻子”商标在谁手中的象征性躯壳。

是谁实施了致命一击?

2001年,栎昌公司发生了一件对王麻子剪刀厂的命运而言极具预兆意义的事件。原王麻子剪刀厂的7个职工自愿与企业解除劳动合同,自筹50万元重新注册了一个企业:北京万顺号剪刀股份有限公司,新公司买下原剪刀厂的部分设备进行生产,厂销售部门为其下达生产计划并全权代理销售,经厂检验,符合技术工艺标准的产品打上王麻子的牌子,并从销售收入中收取5%作为商标使用费。和王麻子剪刀厂一样,新公司隶属于北京栎昌王麻子工贸有限公司,但它以股份制模式独立运行,拥有独立的法人资格,从栎昌王麻子工贸有限公司取得王麻子商标使用权进行生产。

值得注意的是,“万顺号”就是王麻子剪刀厂最早的前后的商号名称,以“万顺号”来取代王麻子剪刀厂在当时的栎昌公司上下几乎是一个大家心照不宣的秘密。

此时的王麻子剪刀厂又是怎样的一副情景呢?当初成立王麻子工贸集团公司时,因为王麻子剪刀厂因为揭不开锅,便借文教器材厂的钱来发工资,一借就是2000多万。此后王麻子剪刀厂不断没有起死回生,反而积重难返,一病不起。有资料显示,早在1997年,麻子剪刀厂在岗职工697人,而退休职工却已达500多人。到2001年,退休职工人数有增无减,企业包袱更重,销售情况则降到了建国后的最低点,平均每月仅销售1万把菜刀,10几万把剪刀,总销售额仅仅是1500万元,亏损达200多万元,企业被迫停产。

截至2002年5月31日,王麻子剪刀厂资产总额12836689.71元,负债总额为27799845.90元,负债率达216.6%。

王麻子剪刀厂在走过350多年的历史之后,在“三分天灾、七分人祸”(白锡乾语)夹击之下,成了不折不扣的不良资产,其命运正如白锡乾所言:“王麻子不死不行。”而此刻有权决定王麻子剪刀厂命运的,首先是北京栎昌王麻子工贸有限公司。

“万顺号”正走在路上

据介绍,王麻子剪刀厂的破产工作大致分为两个部分,一是法院裁定破产之后,将进行破产清算;另外一个重要部分就是企业重组和人员安置。白锡乾称,王麻子剪刀厂破产后,经过重组整合,将形成以北京文教器材厂为基础,公司系统内相关部门,也期望其它社会自然人参加的王麻子工贸股份有限公司。按计划,破产工作需要一年左右时间。

白锡乾说,因为有形资产与无形资产的各自归属不同,王麻子剪刀厂只享有对“王麻子”商标的使用权,而不具备所有权,所以剪刀厂破产后,并无“王麻子”商标和工艺随之消失之虞;同时,因为栎昌公司是“王麻子”商标的持有者并继承了“王麻子”剪刀的制造工艺,人们仍然可以在市场上看到正宗的“王麻子”刀具。

于是,“万顺号”能否担负起继续“王麻子”品牌辉煌成为众人注目的焦点。

白锡乾曾经告诉笔者,目前万顺号生产的产品品种已有200多种,超出王麻子剪刀厂的品种近一倍,质量上、档次上也超出老厂生产的产品,去年年产值也达到120万元,企业已经走上正轨,计划今年实现产品品种翻两番、年产值翻三番。 

据了解,目前市场上王麻子牌刀剪70%由万顺号生产,其余30%来自国内其他合作厂和原王麻子剪刀厂的库存。谈到其余30%的产量,白锡乾向笔者吐露了他的一个想法:王麻子剪刀最初就是以OEM的方式组织生产的,只是1959年实行公私合营之后才逐渐过渡到了制售一体化的生产方式上来。感叹于先辈们经营上的“大智慧”和耐克等世界著名品牌OEM战略的成功,白锡乾说要向前辈们学习“大智慧”,进行品牌输出。

由于克服了不锈钢和钢铁原材料柔韧或生锈的缺点,高碳不锈钢的刀剪产品目前在中国市场上攻势凌厉。这使对“王麻子”的看家法宝——碳钢工艺情有独钟的白锡乾明显感到了压力,并在一些场合开始改口。白说他们正积极应对,开始开发研制新的高碳不锈钢产品。

好消息踵而至。经过协商,原来的王麻子工贸集团即将改名,北京栎昌王麻子工贸有限公司将改称为北京王麻子股份有限公司,这使白锡乾一度耿耿于怀的王麻子品牌资源被肢解问题一下子化为乌有,从此他们可以名正言顺的打“王麻子”品牌了。 

一座老店沉重的背影
从纯技术的角度讲,从王麻子工贸集团用行政手段“拿”走“王麻子”商标并拉走剪刀厂仅有14名销售人员,再到“万顺号”的借古还魂,以至以一纸法院裁定其寿终正寝,王麻子剪刀厂就像一只被推上流水线的家禽,被一步步肢解,直至成为一张仅有文物价值的躯壳。

用时下流行的经济术语讲,王麻子剪刀厂的倒掉和“万顺号”的借古还魂当属企业内部资产重组的范畴,是“王麻子”品牌一次由“国企”还原其“民营”本色的努力。有企业在死掉,也有企业在诞生,这种情形在近年来的资产重组过程中几乎天天发生,原本是不必大惊小怪的。

一切只因为“王麻子剪刀厂”是三百年老店,于是人们对“王麻子剪刀厂”倒掉事件的关注中似乎多了几分惋惜、疑惑甚至责难。

其实,所有的这些惋惜、疑惑和责难都是不必要的。世界上许多著名品牌如可口可乐、阿迪达斯,都曾经几易其主,“杜康”、“西凤”等中国名酒成名时的酿造工艺几千年来更是几度演变,也许我们已经记不起它们最初的主人是谁,它们最早的厂房也许有的已经湮灭在历史的长河之中,但这并没有妨碍我们继续享受它们带给我们的快乐。

行业专家告诉我们,王麻子剪刀厂破产并不能代表五金行业现状,目前的国内外刀剪业市场表现常活跃。据了解,我国五金销售总量已达到2000亿元,年增幅在20%左右,出口总量达80多亿美元。于是我们又有足够的理由对刀剪业“中国制造”的前途保持乐观。

王麻子剪刀厂是传统经济体制的殉葬品,在目送它走向历史深处的同时,我们将更多的希望寄予了借古还魂的“万顺号”,但愿新的体制能够给它带来活力,但愿它能够走出王麻子剪刀厂的沉重背影,继续刀剪业“中国制造”的骄傲与辉煌。

来源:新华网安徽频道 作者:实习生李冰峰( 2004-10-12)

王麻子剪刀警示老字号的没落

阿里巴巴管理 2004-06-19
作者:李海龙

有管理专家认为,王麻子剪刀的衰落,一方面是政府不恰当的行政干预手段的影响;另一方面,老字号的优越感也让企业走向了失败“南有张小泉,北有王麻子”——始创于清朝顺治八年(1651年)的王麻子剪刀,至今已有352年历史,在中国家喻户晓,一度占据一多半的刀剪市场份额,甚至成为刀剪业的代名词。但去年,王麻子剪刀厂的资产负债率达到216.6%,不得不提出破产申请,是什么原因让这样一个百年品牌走到这种地步呢?

衰落

《财经时报》记者近日来到位于北京昌平沙河镇的王麻子剪刀厂,一条大狗在厂门口慵懒地晒着太阳,厂区里人不多,显出几分落寞。厂区附近居民对记者讲,该厂已停产两三年。 据北京栎昌王麻子工贸有限公司董事长白锡乾介绍,目前的这个王麻子剪刀厂成立于1959年。1985年,被国家内贸部认定为“中华老字号”企业,“生意最红火时一个月可以卖7万把菜刀、40万把剪子”,产品一度远销港澳及东南亚地区。 衰落是从上个世纪90年代开始的,当时国家取消了对小商品的保护政策,产品生产销售开始全面市场化,该厂建厂时的设备已严重老化,只是在工艺、设备等方面做了一些改造,无力更换新设备。 当时能解决职工工资就不错了,根本谈不上产品创新、技术革新,在新工艺和不锈钢领域,王麻子落在了一些同行的后面。与此同时,广东阳江等地出现了数百个刀剪厂,凭借其低廉的价格、丰富的品种、先进的工艺,抢去了王麻子不少市场份额。 市场竞争环境恶化只是一方面,“内部重组的失误”更为致命。1995年,经当时的企业主管单位北京市二轻局撮合,剪刀厂与北京文教器材厂等互不相干的四个企业组成了北京市王麻子工贸集团。根据内部协议,王麻子剪刀厂无偿将注册商标转让给工贸集团,工贸集团同时拉走了剪刀厂仅有的14名销售人员,剪刀厂由此失去了商标权和销售权。 “不遵循市场经济运行规律的强行调整,只会加速王麻子的衰败,如果当时果断进行体制调整和技术更新,凭借王麻子的品牌优势,完全有能力自救。”白锡乾不无遗憾地说。伴随重组而来的“体制不顺,领导层不顺,产权混乱,企业之间债务不清”等许多问题,让王麻子剪刀举步维艰,连年亏损,企业到了借钱发工资的地步。 1999年5月,王麻子剪刀厂被划归为昌平区区属企业,王麻子的品牌资产也被分割得支离破碎。从1995年至今,企业一共换了6任厂长,如此短的任期使领导层很难有让品牌长期增值的打算。2001年,挣扎于混乱中的王麻子剪刀厂被迫停产,并最终于去年提出破产申请。昌平区法院将于今年6月召开第一次债权人会议。 涅槃 “虽然王麻子剪刀厂破产了,但这只是栎昌公司一个下属企业的破产,不会影响到王麻子这个品牌的生存,王麻子也绝对不会消失。”白锡乾对《财经时报》说。目前相关部门与栎昌公司正为重振王麻子品牌积极努力,王麻子剪刀厂的现状就好比是尿毒症病人的晚期,只能靠透析维持生命,如果王麻子要重新崛起,必须转换机制,进行改革,培育内在造血机制。

其实,在2001年,栎昌公司就开始了体制改革的尝试,原王麻子剪刀厂的7个职工自愿与企业解除劳动合同,自筹50万元重新注册了一个企业——北京万顺号剪刀股份有限公司,新公司买下原剪刀厂的部分设备进行生产,厂销售部门为其下达生产计划并全权代理销售,经厂检验,符合技术工艺标准的产品打上王麻子的牌子,并从销售收入中收取5%作为商标使用费。 万顺号的产品创新能力、对市场敏锐的把握能力和机制的灵活性带来了明显效果:目前市场上王麻子牌刀剪70%由万顺号生产,其余30%来自国内其他合作厂和原王麻子剪刀厂的库存,而万顺号的刀剪产品也达到了200种,显现出很强的生命力。 白锡乾说,为了重振王麻子品牌,今后还要在许多方面着手进行工作,包括不断加强产品创新、加大打假力度、授权品牌使用等。目前,王麻子在北京的专卖店不到十家,而且都是小门脸的作坊式店面,白锡乾准备在这方面做一些改革的尝试。

反思

针对王麻子的案例,索瑞斯管理咨询(国际)有限公司首席顾问李海龙在接收《财经时报》采访时指出,王麻子的衰落,一方面是政府不恰当的行政干预手段的影响;另一方面王麻子认为“酒香不怕巷子深”,正是老字号的优越感让企业走向了失败。 其一,缺乏现代品牌经营观念,忽视了对品牌的持续宣传和对不断更新换代的消费者品牌情感的持续培育,最终导致顾客群体断代,大批消费者对“王麻子”的品牌和产品的认知日渐模糊;其二,外部环境的变化、不锈钢等新工艺的长足发展,带来了一批相关企业的成长,而王麻子显然在这方面准备不足,没有应对竞争的战略和战术准备;其三,市场中出现了大量的仿冒王麻子,采用“旺麻子”“真王麻子”等品牌蚕食王麻子的领地,而王麻子没有或无力对这些侵权者的模仿、借势加以阻止,使市场对王麻子的认知和信任度降低,大批潜在消费被分流。 中国人民大学经济学院杨瑞龙教授也指出,王麻子刀剪败落更深层的原因是,企业的体制遏制了企业活力的焕发。过去实行国有独资体制,在行政垄断条件下,也许能保持较高的市场份额,而一旦开放市场后,由于产品生产较低的技术壁垒与较小的投资规模,竞争一下子激烈起来,再加上假冒伪劣防不胜防,僵化的国有体制就很难应对如此挑战。同时,企业领导人由政府任免且更换频繁,对上负责的厂长没有长期打算,采取最便捷的办法来追求政绩,几乎每一任厂长都留下了烂尾工程,钱在不断地砸进去,品牌价值却在逐渐贬值。 李海龙认为:“当前,引入外来资本和人才,促使企业进行深层改革,是王麻子品牌重生的关键。”尽管目前王麻子自谓已获得新生,恢复生产,但王麻子管理团队的素质仍未得到足够的提升,加上产能限制和陈旧的市场营销观念和销售管理能力的欠缺,长此下去,有可能“喂饱了肚皮却依然忽视产品创新和品牌重塑”,难免不会重现危机。

李海龙营销管理
作者联系方式:   电子邮件:Email:moc.anis.piv|34gnoliahil#moc.anis.piv|34gnoliahil | 电话:013978371319

精细化管理

http://bbs.51job.com/topic.php?tid=103901
2003年1月23日,中国著名品牌、始创于清朝顺治八年(1651年)的老字号、在中国剪刀市场一直占据半壁江山的北京王麻子剪刀厂向法院申请破产。
  从始创品牌直到20世纪50年代末的几百年间,王麻子自身并不生产剪刀,而是采取一种类似于现代“贴牌”的经营方式,从大量
普通匠人的供货中精选出质量上好的剪刀,然后打上“王麻子”的钢印**,正是凭借“精品”效应,“王麻子”剪刀才逐渐洗炼成名扬
四海的国货名品。“北有王麻子,南有张小泉”,北京“王麻子”在长江以北地区几乎家喻户晓,市场占有率在50%以上。为什么被寄予
厚望的老字号招牌之一,“王麻子”说倒就倒下了?这里面固然有种种原因,但有一重要原因就是延伸失误。1995年,王麻子剪刀厂与北京市文教器材厂等毫不相干的十几个厂子合并成立王麻子工贸集团公司,并重新注册了王麻子商标,这被视作“王麻子”品牌延伸和盲目扩张的一大败笔。
  “王麻子”的品牌联想在于剪刀产品,而合并后的新“王麻子”,在产品的商标使用上,新、老商标紊乱,市场上“王麻子”产品混乱
无章,造成品牌资产严重分流和破坏,也削弱了消费者对“王麻子”品牌的忠诚维系,直接导致产品滞销,仅合并当年就亏损100多万
元。此后“王麻子”便一蹶不振,平均每年亏损近300万元。1999年,王麻子工贸集团中的王麻子剪刀厂及另外三家厂又被合并划归为北京昌平区的区属企业,因为王麻子工贸集团注册在先,真正“王麻子”的传人只能重新注册“栎昌王麻子”商标。这一系列的分分合合,使得“王麻子”内部不仅乱作一团,品牌资产更是支离破碎,“王麻子”就这样一直挣扎于混乱之中,亏损也逐年渐长。

“王麻子”破产是必然结局

http://business.sohu.com/26/77/article207097726.shtml
2003年3月14日14:13   [ 蔡恩泽 ]  来源:[ 赢周刊 ] 

  王麻子缺乏品牌的提升和保护意识,不注重品牌塑造和宣传,甚至还依靠口口相传的方式去传播知名度,范围有限。去年竟然忘记了申请北京市著名商标。 曾经一枝独秀、三代传名的王麻子剪刀,以往在中国的刀剪市场一直占据半壁江山目前已经破产。位于昌平沙河镇的王麻子剪刀厂如今满目萧条冷落,空荡荡的厂区内,大多数厂房、库房都是“铁将军”把门,昔日的一些路标、指示牌等却依稀可见,显示出曾有的辉煌。

  自明代以来,中国的优质刀剪独出一家,这就是历经300余年沧桑的老字号“王麻子”剪刀。北京“王麻子”剪刀,始创于清朝顺治八年(1651年),名气流传甚广,与杭州的“张小泉”齐名,市场占有率一度在50%以上。凭着300多年的品牌积淀,“王麻子”成为北京剪刀业的象征。20世纪80年代末90年代初,企业产品产量、经济效益创历史最高水平,年上交利润近200万元,企业累计创利税相当于国家建厂投资的4倍以上。但从90年代中期开始,北京王麻子开始逐渐走下坡路了,企业效益一路下滑。

  据知情人士披露,截至2002年5月31日,北京王麻子剪刀厂资产总额1283.6万元,负债总额为2779.9万元,资产负债率为216.6%。业内人士分析,北京王麻子剪刀破产非一日之寒,早在数年前就露出冰山一角,归纳起来有这样几个原因:

  产品创新意识差。王麻子缺乏品牌的提升和保护意识,不注重品牌塑造和宣传,甚至还依靠口口相传的方式去传播知名度,传播范围有限。去年竟然忘记了申请北京市著名商标。一位经济学家说,他小的时候“王麻子”的刀剪就是那个样子,现在还是那样子,没什么大的变化。而一些新的品牌,尤其是国外的品牌式样却很多,很精美。相比之下,王麻子剪刀显得太土气,不败才怪。

  沿袭计划经济的管理模式。王麻子剪刀厂领导层缺乏市场意识,“坐店经营,等客上门”的老大思想严重,造成生产与市场脱节。在市场经济的大潮下,企业管理政策、销售决策以及人才方面都远远跟不上时代要求。特别是政府对企业干预过多,计划经济的色彩更加浓厚,养成了依赖政府的懒汉思想。

  领导班子不稳定。王麻子剪刀厂在最近7年中,竟然换了7任厂长,来也匆匆,去也匆匆,领导短期行为严重,急功近利,管理混乱,导致企业运转极不正常。领导人急于出政绩,盲目上项目,有的项目刚上马就胎死腹中,数百万元资金打水漂,留下一个个烂摊子,无人收拾。

  乱点鸳鸯谱式的拉郎配。在相关部门安排下,20世纪90年代中期,领导指腹为婚,王麻子剪刀厂与10多个不相干的企业组成了王麻子工贸集团,之后,王麻子剪刀厂又划归到昌平区管辖。其间分分合合,折腾来折腾去,矛盾一茬接一茬,整天乱哄哄的,厂子的元气在吵闹中无端地被耗费掉。

  设备严重老化。20世纪50年代建厂的王麻子剪刀厂,设备已经严重老化,只是在工艺、设备等方面做了一些改造,无力更换新设备。一些先进的生产技术没有运用到生产流程上来,技术改造只是小打小闹。因为收入低、劳动强度大等原因,又造成人才流失严重,跳槽到别的剪刀厂,反过来打击王麻子。

  假冒伪劣防不胜防。由于“王麻子”享有很高的声誉,冒牌的“王麻子”也散布、占有了市场的份额。据王麻子剪刀厂方面的说法,制假“王麻子”的厂家多达几十个,年产量500万把,是“王麻子”年产量的近3倍。由于打假的成本很高,假“王麻子”不能被真正杜绝,真的“王麻子”受到了很大冲击。真不敌假。

  企业人员负担太重。王麻子剪刀厂有正式职工161人,退休职工却有268人,职工的医药费、取暖费甚至丧葬费等都需要企业解决,给企业带来沉重的负担。企业的经济效益绝大多数用于维持人头吃饭,没有充裕的资金扩大再生产和技术改造。

  有关专家指出,随着市场经济大潮惊涛拍岸,走到破产境地的老字号,已经不只“王麻子”一家。北京王麻子破产给百年老字号们再次敲响了警钟,企业不能倚老卖老,靠老资格混日子,不能躺在“老”字上睡大觉,吃老本。名牌没有终身制,名牌企业要特别注重品牌的维护和升级,不断注入新的内涵和活力。品牌越老越要出新,增强市场竞争力。要时刻牢记,市场不买老,市场更不迁就老朽的品牌。优胜劣汰,推陈出新,这永远是市场经济不可抗拒的一大规律。

三百年老店王麻子与十八子私下缔结婚约

http://finance.china.com.cn/industry/company/20120704/845819.shtml

中国网 www.china.com.cn 2012-07-04 02:35 打印 | 转发 | 评论
  说起王麻子,北方人没有不知道的。可近年来,这家有着300多年历史的老店却悄无声息。市场上的“刀王”早已被正值青春年华的“十八子”取而代之。但有谁能想到,这两家竞争对手其实早已经私下缔结了“婚约”。
  “二子”恋情始于10年前
  曾几何时,王麻子和十八子那段夭折的“忘年恋”一直被业内人士唏嘘不已。2002年6月,当时创建不足20年的新兴企业广东阳江“十八子”和拥有300多年历史的老字号北京“王麻子”曾积极探寻合作途径,有意组建股份制公司。“二子”欲携手闯天下,用文化提升“十八子”,用机制带活“王麻子”,实现双赢。
  然而这场波波折折的恋情一谈就是8年。2009年,与栎昌王麻子“婚约未遂”的十八子终于与世纪王麻子喜结连理,成为公司的大股东。北京世纪王麻子刀剪有限公司的大股东正是十八子集团董事长李良辉的大儿子、十八子刀剪制品公司总经理李有维。
  市面上两家“王麻子”共存
  目前市场上销售王麻子刀剪的以两家为主。一是北京栎昌王麻子工贸有限公司,其前身为北京市王麻子工贸集团的生产部门,于1999年成立。另一家为北京世纪王麻子刀剪有限公司,其前身是王麻子工贸集团销售中心。2002年国企改制时,当时的领导班子带着十几名员工成立了新公司。与亏损的栎昌王麻子不同的是,世纪王麻子职工30人左右,包袱小担子轻,效益不错。
  世纪王麻子总经理刘宝林告诉记者,“目前北京世纪王麻子有四家门店,全部为直营店。我们与栎昌王麻子为合作关系,都从同一个厂家拿货,渠道相同。唯一的不同之处是我们只负责销售经营,栎昌那边还兼管一部分生产。”记者随即从北京市工商局证实了这一说法。
  “不改制就没有出路”
  记者走访世纪王麻子崇文门店时发现,刚刚装修的店面焕然一新,服务员正在给顾客认真讲解不同品种的刀具特点。刘宝林告诉记者:“十八子成为世纪王麻子的大股东后,带来了新的管理方法和经营理念,对企业效益的提高有很大作用。”
  十八子已经控股了世纪王麻子,对于栎昌王麻子,有没有进展呢?近日,有传言十八子欲再度接触栎昌王麻子,刘宝林默许了这一说法:“其实这么多年十八子一直都在和那边谈,两三年前差点就谈成了,目前还没有最终的结果。如果真能携手,我认为对栎昌是好事,因为不改制就没有出路。”

其他参考

http://doc.mbalib.com/view/f751b695291962317e900e338f3e86ed.html

http://www.docin.com/p-397476960.html

http://www.doc88.com/p-381740875616.html

http://www.youshang.com/content/2010/08/30/45423.html

http://baike.baidu.com/view/1489466.htm


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